Почему помидоры на вкус не так, как раньше?

Published:

2024-01-16 10:33

Ни фрукты, ни овощи на вкус не так хороши, как раньше. Например, я купил немного киви несколько дней назад, когда я только что купил, он был очень твердым, думая о том, чтобы положить его, дайте ему созреть естественным образом, результат мягкий после прямого разрыва, немного внутри или полый. Если плод только пример, то помидор такой же, бывший помидор очень насыщенный, вкус кисло-сладкий и сочный, а теперьПомидорНет сока.

Почему помидоры на вкус не так, как раньше?

Разновидности-разные.

Сейчас распространенные сорта томатов на рынке, в основном гибридные сорта, благодаря селекционному улучшению, с высокой урожайностью, транспортной устойчивостью, устойчивостью к болезням и другими преимуществами, но с точки зрения вкуса часто не так хороши, как традиционные сорта. Традиционные сорта помидоров обычно имеют более мелкие фрукты, более толстое мясо и более интенсивный вкус.

Различные методы посадки.

В настоящее время большинство помидоров выращивают вТеплицы, А в процессе посадки используется много удобрений и пестицидов, что также влияет на вкус томатов. Традиционно выращенные на открытом воздухе, помидоры более натуральные и имеют лучший вкус.

Время сбора урожая варьируется.

Чтобы облегчить транспортировку и продажу, помидоры часто собирают до того, как они полностью созреют, что приведет к полному накоплению вкусовых веществ в помидорах. Традиционные помидоры в основном собирают после того, как они полностью созрели, чтобы обеспечить вкус помидоров.

Кроме того, личные вкусы будут различаться. Когда люди становятся старше, их вкусовые рецепторы меняются, и у них есть предпочтения в еде. В результате, некоторые люди могут чувствовать, что помидоры сегодня не вкус, как они делали, когда они были детьми, в то время как другие могут не чувствовать, что есть существенная разница.

Связанные новости